项目名称:杭州多伦多自助餐厅(来福士店)
项目地址:杭州市江干区新业路252号
设计单位:上瑞元筑设计有限公司
主创设计:孙黎明
参与设计:耿顺峰 、周怡冰
营业面积:890平方米
完成时间:2017年4月
主要用材:新古堡灰石材、镀铜金属板、钢网、六边形马赛克、六边形地砖(深灰、浅灰)、灰色条形砖、锈镜、复合地板、石英石摄影师:陈铭
“山外青山楼外楼,西湖歌舞几时休”,杭州古迹众多,西子湖无疑是杭州的代名词,本案提取西湖的“水元素”为设计主线,演绎成“六边形水分子”贯穿于整个空间,打造出丰富、俊朗、明快且充满力量的自助就餐环境。大地色系的色彩氛围、钢网的曲线勾勒、冷峻金属的使用,使亲和饱满的餐饮空间平添了一丝贵族气质,品质感与丰富度造就的混合性格尤其适合小资阶层的口味,这也正与项目所在基地——来福士的主力目标群(时尚年轻)高度吻合。
六边形水分子造型的钢网萦绕在天花上,用通透轻盈的质感,浅浅地诉说了水的故事,运用切割的构成方式形成体块化的岛台设计,多趣味、多形态的的调性显著易识,也为取餐动线赋予了灵活性,空间里材料的粗、细对比,色彩深浅对比,器皿陈设的拙、丽对比,预留了充分的展映余地;锈镜、帷幔、纵向规则的条格、异域的吊顶,无不在文化格调上充分彰显小资阶层的审美趣味,清扬雅致下,营造出散淡自由的慢生活情境。
自然形成不同的情境空间,统一空间气质下又有微妙的变化,大大丰富了目标客群的多维就餐体验,从所有细节上,消费者会看到空间表情的丰富与生动饱满,如款型简约且精致的前台、红色的丝绒帷幔、以及六边型纹样窗帘、美食餐饮业道具、自然形态剪影、粗粝的墙和实木、马赛克等每个细节都值得玩味。
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