远处的海涛声送来来自大海的问候,“海平面”时尚火锅餐厅坐落于深圳湾的海平面畔,这家火锅餐厅的与众不同,也许不是豆捞改变了北方火锅、四川火锅那种围餐料理的方式,也许更不是他们用主题餐厅的设计风格取代了大众对于火锅店“红红火火、凸显民俗民粹”的主流印象,这个主题餐厅更像是一个充满细节冲突与乐趣的空间,而这些冲突又那么和谐的共存于我们的视觉系统之中,却完全没有突兀之感。
冲突是什么?冲突是情节得以继续的驱动力,有了冲突的空间,才是有张力的空间,才是有故事的空间,除了刺激味蕾,享受美食,拥有独特的意境是餐厅更加核心的竞争力。走进海平面,属于沙滩的米白色与属于大海的深蓝色扑面而来,整个空间色调简单而极致,仿似搏浪一般的吊灯、餐桌椅造型、蓝色的椅背、墙壁上“鱼群”、再加上蓝色灯光下的一串串“气泡”装置与身边随处可见的珊瑚、海星、贝壳、海螺……值得一提的是,设计师并没有简单的将天花用吊顶封闭起来,而是用蓝色的薄膜为空间使用者营造了头顶上的“水面”,再加上灯光特效,好像是阳光在透过水面,不自觉的希望抬头望去,欣赏那道神秘的光束……
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