一、餐厅家具的选择:中式餐厅的中桌、椅、条案是必备的三大件。桌、椅、条案都以木质为主,颜色一般为深褐色或古铜色,具有浓郁的仿古气息。
二、餐厅室内的装潢:中式餐厅中的中国元素除了家具以外,更为重要的就是室内装潢设计了。中式餐厅的墙壁装修选材上不宜选用墙面砖、乳胶漆等现代材质,可以选用中式仿古墙纸,上面最好印有中国古人喜爱的鹿、鹊、鱼等含义深刻的动物图案,或者在墙壁上挂上“梅、兰、竹、菊”等画,借用植物的生态特征,寓意人类的情操和品质。餐厅地面宜选用原生态没有经过油漆加工的原木地板,原木散发的香气和原始图案,让人有穿越回古代的感觉。如果餐厅空间比较大的话,在进门处与餐桌中间还可以安放一个手工雕花加刺绣的屏风,这样中国元素会体现的更加淋漓尽致。
三、餐厅餐具的搭配:体现传统中国元素,餐具也是必不可少的物品之一。如果室内装潢和家具都是传统中式样式,而餐具选择不当就会显得尤其滑稽,不相匹配,选用中国古代陶瓷样式的餐具更能显得与古朴样式协调一致。