通过一条木制的走道,食客们进入餐厅来到了一个宁静的休息室。再往前走,就到了主要就餐区,这里摆放着一个大大的切角圆润的有机木制构件,正在欢迎着人们的到来,这个木构件是整个餐厅最主要的背景了。专门定制的餐桌上,灯光营造出一场美妙的美食秀,让客人们忍不住走上前来,一种一种的细细品味。此起彼伏的木头雕塑,描绘了各个领域占有的特殊地位,搭配定制家具以及精致的灯光效果,「Raw」必定成为台湾餐饮界又一新标志。
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