餐厅设计之餐厅同质化竞争

赤度餐厅设计小编发现：在餐厅生意不好的时候，很多餐饮boss首先想到的是通过营销引流，但是促销打折没少，营销费也没少花，可餐厅生意却越来越冷清，为什么?其实在没有找到生意不好的原因之前，做营销引流效果越好，可能死得更快!
今天，赤度餐厅设计小编就和大家看看其中的一个原因：同质化竞争，无明显优势

同质化竞争，无明显优势

现在的餐饮市场，产品的同质化非常严重，再加上国人又非常喜欢跟风，一家餐厅很难有不同的菜品，大家都在卖同样的东西，顾客凭什么非得来你家买?

这就需要做到“人有我优”。比如：这家牛根香草原清汤黄牛肉，在成都这个满是火锅，满是潮汕牛肉的市场，确定了自我的优势，以牛肉火锅为基础，在此之上，针对行业需求和体验，从餐饮根本产品出发，完成了餐饮史上没有过的创新。
只有弄清楚了你的餐厅生意不好的原因后，就应该立即展开行动进行调整，不要等待、不要观望，想靠耗时间是改变不了局面的，等得越久，产生的不好后果会越大。

所以，赤度餐厅设计小编觉得等以上问题都调整好了，这个时候就需要来一场营销活动做个大规模的引流，你的生意就有可能逐渐的提高。

以上是赤度餐厅设计小编的说法，大家有更好的可以一起分享哦！

好了，今天的赤度餐厅设计小分享就到这里了，谢谢！