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烤肉店设计装修注意事项你知道吗?

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烤肉店设计装修注意事项你知道吗?


一、选好位置

烤肉店要选择开放的地方,方便停车的店址的好坏将决定你今后70%的生意!首先要定位好的消费人群,确定之后,我们就会很快知道把店开在哪个位置比较合适。比如,商场、车站、办公楼附近、学校门口等。逛街的好处是尽管租金高,但会节省很多宣传费用。店铺选址好将很快有助于名声的扩散,相反,在一处不好的地段开店可能需要很长的时间去宣传经营,而带来的收益却远远小。


二、桌椅配置

在烤肉店装修设计中,桌椅是必不可少的一环,烤肉店的椅子不必过于复杂,简单舒适就好,但再简单也要有靠背的椅子,这是非常必要的,烤肉是自己动手烤一边吃的,吃着会累,这时候就需要稍微靠一下,而且没有靠背的椅子不舒服。烤肉店的桌子可选用木料,厚重而简约,在桌面上可铺一层台布,再压上一块玻璃,这样台面容易清理,看起来更亮、更美观。台面色彩不能太淡,可有一定的质感,或碳木感,这样会有更自然的烤肉味,更受顾客喜爱。


烤肉店在装修设计时,如果你选择地板,尽量选择好一些材料,质量好的地板不容易坏,而且档次也不一样。假如选择地砖的话,要注意防滑,地砖比地板滑,不容易干,所以要提前清洁,而且在用餐是客人不小心把饮料倒在地,一定要及时清理。


三、地板的选择

烤肉店最忌讳的是,而且也是最容易发生的,因为用油来烤肉食物,会滴到地面,造成地面滑、油滑,既不安全容易摔倒,又会觉得 LOW。


四、照明与装饰

烤肉店装修设计师,在灯光的选择上要注意够亮,昏暗的光线会影响人的食欲和心情,如果可以,最好再加些黄色的小节能灯来点缀,这样能使事物更有食欲。装饰物是每一家店不可少的,既然是烤肉店,不如买些绿色仿真植物或水果、蔬菜来装饰一下,增添绿色气息,让消费者更舒服。


灯饰最易出彩的是点状光源,你可以突出你烤肉店的逼格、口味,用挂画或壁绘等,都需要用重点照明,突出重点,而且射灯形成的明暗相间的光影效果,会增加烤肉店的气氛。同时也要强调的是,在进行烤肉店装修设计时,一定要注意排烟的排气,你可以选择在每张烤肉桌子上方装一个排烟管,或在天花板上安装几个排风扇,这在一定程度上降低了餐厅的混浊。


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