世界上大多数国家,在传统上都有单独的准备和用餐区域,但在过去的几十年里,组合厨房餐厅的流行度开始飙升。
这种非正式的空间,能够举办各种活动,包括娱乐、家庭工作以及烹饪和吃饭。厨房餐厅也可以为较小的家庭中节省空间。
下面的案例中具有各种厨房布局,包括带岛台的厨房、半岛台厨房和带早餐吧的厨房。
西班牙,Isla设计事务所
当地设计工作室,Isla Architects对西班牙马略卡岛上的这座度假屋进行了设计和改造,使用极简主义的材料和调色板来“揭示建筑的简单几何形状”。
在厨房和用餐空间,哑光白色橱柜和台面与灰白色墙壁相得益彰。
瓷砖地板采用了房屋外部温暖的赤土色调,而水槽和炉灶等公用设施则采用干净、朴素的设计,与质朴的木制餐桌和椅子形成鲜明对比。
US,Michael Yarinsky
纽约长岛的这间住宅,拥有明亮的开放式厨房和用餐区,厨房角落设有瓷砖后墙,将其与房间的其他部分隔开。
除了更大的餐桌外,厨房角落还有一个早餐吧,供更轻松的用餐体验,早餐吧被漆成深蓝色,与橱柜的颜色相匹配。
黑色长椅为房间增添了引人注目的图形感,而Ladies & Gentlemen Studio(SHAPE UP通用灯具,非常有特色的灯具系列)的俏皮灯则悬挂在桌子上方。
Australia, by David Barr Architects
木质橱柜和木质厨房岛台覆盖着灰色的石材台面,旁边是一面收纳墙,嵌入式的蒸烤箱和各种储物空间。
在水槽和工作区上方,开放式架子上放着一系列装饰陶瓷,而木制餐桌上则放着一个相配的陶瓷壶和碗。厨房岛台的一侧用作早餐吧,配有Mattiazzi 设计的灰椅。
Italy,Dodi Moss
这间阁楼公寓位于意大利热那亚一座拥有 300 年历史的建筑内,其设计目的是尽可能地开放和宽敞。在厨房和餐厅里,柔和的深灰色调的一字型厨房靠在红砖墙上。
这为餐桌和藤条靠背的曲木座椅留下了空间。嵌入式烤箱和冰箱隐藏在与墙壁融为一体的白色橱柜中。
US,TW Ryan Architecture
在位于弗吉尼亚州乡村的屋里,一个带大理石台面的大型厨房岛台坐落在厨房和餐厅的中央。
房间的设计融合了现代主义和殖民风格,采用了引人注目的材料板。石材地板与厨房工作区的石头防溅板相匹配,而瓷砖墙则位于倾斜的白色天花板下方。
中世纪现代Stick Back座椅强调了稀疏的几何设计,十字架形状的枝形吊灯悬挂在桌子上方,给房间带来了一种神圣的感觉。
Norway
挪威这座云杉覆盖的度假屋的矩形厨房中,设有一个小型用餐区和一张供客人休息的双人小沙发。
一个长长的单边厨房,融合了多种的厨房功能,可容纳烤箱和水槽以及多个橱柜。
台面上方的彩色搁架增加了额外的存储空间,并与浅色木墙形成鲜明的对比。椭圆形的木桌和黑色椅子为厨房带来优雅、现代的感觉。
Portugal,Atelier Rua
巨大的主房间的一个角落里有一个内置的厨房,覆盖着装饰性的纹理大理石,配有有一个长条形的早餐台。
厨房两侧的木制橱柜隐藏了厨房功能设施。浅色木材制成的长桌与黑色椅子和黑色长凳可用于大型晚餐,而早餐台则增加了更多的座位选择。
UK,Alma-nac
这间伦敦南部的房屋中的房屋设计,包括一个可容纳厨房和用餐区的扩建部分。在这里,简单的白色橱柜和漆黑的厨房岛台位于一侧,为准备食物和烹饪提供了充足的空间。
对面墙边是一个长形餐桌,配有复古风格的绿色苹果塑料椅子。明亮的颜色与餐厅旁凸起的客厅沙发的黄色色调相得益彰。
Vietnam,Whale Design Lab
碎石块造型的水磨石铺满了这间越南公寓的厨房区。
防溅板、台面、早餐岛和地板都是用这种材料制作的。厨房岛台和下厨区的独特弯曲造型对应着室内小树下的灰色餐桌上。
明亮的红色蜻蜓椅为房间增添了一丝色彩。
UK,Proctor & Shaw
Proctor & Shaw设计的这所公寓是伦敦住宅设计的一种继承和延续,在厨房和餐厅的空间内,设计了足够的高度来引入更多的采光。
餐厅的空间降低了地面高度以创造更多的可能,裸露的木材与一体的橱柜、金属(五金件为铜)结合起来,以满足对温暖和质感材料的要求。带早餐吧的厨房岛台一侧有实用的搁架,长长的浮动壁架增加了存储空间。
一张带藤椅的简单白色桌子可以容纳六个人,还可以俯瞰落地窗外的景观花园。