一、【餐厅风格设计】
餐厅的风格设计一般是根据整体建筑的特点和餐厅的特色来进行的。若中餐厅的话,有历史文化沉淀,各地方风味各不相同,形成地方特色菜,很多很了解中国文化博大精深,千百种菜式也是如此,但中国饮食文化可不止各地方菜,还有杯碟皆有考究。选择合适的西餐厅风格,可以选择营造复古风的欧洲风格,这些都是对欧洲风情进行古典元素修饰的体现。也可是田园风,给人宁静、富饶的乡间气息,多加一些天然元素,塑造出浪漫的气息。也有一种是现代时尚风,以简约大气的装修风格吸引年轻人。
二、【门窗设计】
一般而言,我们的门窗设计都是以宽敞明亮为主,就餐厅大门而言,是顾客的第一感觉,初次接触就要达到让人印象深刻的地步。要做到图案新颖大气、美观。门、窗的尺寸应与店整体尺寸一致,门面的大小决定了店的门面大小,不可说是面积大的餐厅用小门,显得小气,设计不合理。有色相、色要与餐厅整体搭配,材料一般可为玻璃、木等,门窗要设计简洁大方。
三、【大堂设计】
餐厅大堂是人一进入就能感受到的气氛和环境,大堂内通道设计合理,不会显得拥挤,时刻保持人员的流动与畅通。室内采用暖色调灯光,餐厅为顾客提供了用餐的场所,暖色调能增强人的食欲,给人温馨舒适放松的感觉。
四、【吊顶设计】
顶首选材,一般选择石膏、木龙骨或石膏板、轻钢龙骨。膏方看起来更大气、更有档次,施工也更方便。顶部的灯饰要考虑承重的多少,在设计美观的同时,还要考虑每一个安全细节。
五、【桌椅设计】
餐桌椅子材质与厅堂装饰相呼应,色彩也要有厅堂色彩搭配,可适当选择简单明快的色彩。桌椅最佳组合,餐桌餐具依餐厅整体风格选择合适,特色餐厅餐具也要选有特色,新颖。
六、【卫生间设计】
卫生间首先要有标识设计,简单明了,然后卫生间的灯不能太亮,每个隔间是否都有台阶,有台阶的话要注意设计提示语。厕所地上易积水,地板必须要防滑。每间卫生间手部龙头的位置要设计合理,颜色一般选择白色,给人干净简洁的感觉。