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台中必去咖啡厅ivette café 从食材落实绿色生活

麦子设计
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周末不知道要去哪的时候,选一间美美的咖啡厅消磨整个下午吧!在竞争激烈的台中市区,一栋薄荷绿的优雅建筑看起来格外有吸引力,直学设计ONTOLOGY操刀设计的ivette café,店内清新的风格全由白色、浅木与粉嫩绿打造而成,曾在澳洲生活的年轻店长致力将自然又纯粹的澳式生活美学带入经营哲学,遵循绿色采购,以时令食材透过最天然的烹调方式呈现给顾客,餐点使用的辛香料都是店内温室栽种。没有过多商业气息的空间,座位设计不过于拥挤;入内碰见的白色大理石吧台点缀六角砖与精致铁件,搭配天光洒落,塑造放松用餐的环境步调,从装潢到选食,落实绿色生活。


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