商业餐饮的戏剧化与仪式感——祥云小镇唐廊烤鸭店

项目地址：北京祥云小镇

项目名称：唐廊餐厅祥云小镇店

设计公司：北京IN•X屋里门外设计公司

设计主创：吴为 www.inxid.com

设计团队：贾琦峰、刘晨阳、王晨熙

设计面积：890平米

完工时间：2018年9月

摄影师：史云峰

早在公元400多年的南北朝，《食珍录》中即有“炙鸭”字样出现，历经宋、元，成为明、清宫廷的美味，后逐步由皇宫传到民间。 至当下，当我们反观历史的时候，感受到味觉的岁月迭变的同时，也对空间有了新的认知。