成都主题餐厅装修设计时尚的点缀

从古至今，临时为人们供给的吃住地方遍布各地，以前叫小栈，后来叫餐馆，在人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，吃正逐渐演变成一种文化消费，在品尝美味佳肴的时候，开始关注用餐环境的文化氛围与个性化。

为求新求变，一种在欧美国家非常流行的成都主题餐厅装修设计悄然出现。

那么怎么才能跟上时代的步伐，加入自己的生活气息融入成都主题餐厅装修设计呢，下面我们一起来学习学习。

一、成都主题餐厅装修设计的概述：

成都主题餐厅装修设计是透过一系列围绕一个或多个历史或其它的主题为吸引标志，向顾客提供饮食所需的基本场所。

它的特点是赋予一般餐厅某种主题，围绕既定的主题来营造餐厅的经营气氛：餐厅内所有的产品、服务、色彩、造型以及活动都为主题服务，使主题成为顾客容易识别餐厅的特征和产生消费行为的刺激物。

二、成都主题餐厅装修设计的定义

成都主题餐厅装修设计是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食场所，希望人们身临其中的时候，经过观察和联想，进入期望的主题情境，譬如“亲临”世界的另一端、重温某段历史、了解一种陌生的文化等。在主题文化的开放上，借助特色的建筑设计和内部装饰来强化主题是非常必要的，例如上海老站餐厅就通过老式家居布置和火车的改装，营造了老上海怀旧和名人专列两个主题；而巴厘岛印尼餐厅则是通过民俗文化的展示和当地物体的陈列，来表现巴厘岛的主题的；又比如橄榄树餐厅是大量应用特别的装饰材料，以突出地中海风情主题的。可以看出，作为成都主题餐厅装修设计，应该运用各种手段来凸显所表现的主题，建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分，因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的，而进入成都主题餐厅装修设计所得到的特别享受，更多的来自于餐厅的美妙环境。因此挖掘主题文化的底蕴，主要就是做好成都主题餐厅装修设计环境设计，这样才会带来完美的效果。

三、成都主题餐厅装修设计的特色：

首先，成都主题餐厅装修设计一定是一个特色餐厅。成都主题餐厅装修设计的必备特质是特色，即成都主题餐厅装修设计生存和发展的资本是「个性化」的特色。但是，特色餐厅不一定是成都主题餐厅装修设计。在现实餐饮市场上，存在着许多特色餐厅，但是，从严格意义上讲，不能称为是成都主题餐厅装修设计。因为成都主题餐厅装修设计除了要有特色鲜明的各类特色菜之外，还非常注重主题文化的深度开发，注重相应环境的营造，藉助于环境突出其主题特色。较之于特色餐厅，成都主题餐厅装修设计更强调从菜式到环境的全范围的特色化和鲜明化。主题的关键在于如何充分调动各种「因素」来深化特色，营造出一种无所不在的特色氛围。特色餐厅充其量只能称为「准成都主题餐厅装修设计」。大凡在菜式上有新意的餐厅就可称之为特色餐厅，对于特色餐厅而言，关键在于菜式上的突破。而对于成都主题餐厅装修设计而言，追求的则是从菜式、环境、服务、文化等方面的整体创新巧特色。

四、成都主题餐厅装修设计的优缺点评：

凡事有利有弊，成都主题餐厅装修设计有它的优势，也有它的劣势。优势在于它有一个主题环境，可以在比较短的时间内打响知名度;而劣势则是它来得快去得也快，人们往往受成都主题餐厅装修设计的环境吸引而忽略了它的出品，可能开始时客人好奇，餐厅会热闹上一段时间，但当新鲜感过后，生意便会转淡。因此，成都主题餐厅装修设计不能只注重环境，而要在出品和服务方面作整体考虑，这样才能保持长兴不衰。

五、成都主题餐厅装修设计的经营方式：

成都主题餐厅装修设计美食广场的经营方式一反固定租金的做法，是从专柜(商家)的营业额中，提取一定份额的抽成;在这种情况下，不管经营如何，美食广场都和经营者一起风险共担、利益同享。美食广场的卖场管理由店经理负责。店经理带领各级专业管理组，负责美食广场每天的正常营运。公司非常注重员工培训，为的是保持良好的专业形象。管理层定时和商家开会，交换营运经验，解决厂商在操作上碰到的实际问题。

六、成都主题餐厅装修设计的远景规划：

基于实践中摸索出的经验，以及随着知名度的不断提高，使商家在美食广场的发展中，获得优厚的条件，进一步减少了公司的风险。使商家成为势头强劲的“品牌”。

七、成都主题餐厅装修设计的品种荟萃：

成都主题餐厅装修设计雅致、洁净的就餐环境、品种繁多的美食，是消费者对美食广场的要求，更是美食广场对消费者的基本承诺。创造让多数人喜欢在美食广场用餐，因为在美食广场——吃得舒服、吃得自然、吃得开心!