人间定无可意,怎换的玉脍丝莼?——陆游
餐厅周围设有酒吧,BR会所,定制派对等,业态完整,但在繁花似锦,灯红酒绿的环境中,总缺乏一个让人停下来安静思考的地方。于是设计师闹中取静,以侘寂为主题,利用天然的材质和肌理,致力于打造一个富有宁静,修身,人文等为主的特色餐厅以及人文茶室空间。
01源 起 | 闹中取静 侘寂之美,得益于“苔痕上阶绿,草色入帘青“的布景,以至”花将色不染。水与心俱闲“的悠然心境。空间孕育的纯粹意境,藏驻在朴拙的自然力量中,绿色剪影映于石板之上,好似消磨岁月一同停留,万籁此都寂,一切纷扰被隔离在外,这便是短暂安置心灵的”世外桃源“。
建筑的外立面砌以树木,苔藓,虚实相生的意境更多的是对空间禅意的把握,老去的树和新生的枝桠让新与旧在时空中碰撞,形成粗糙的素雅之美。
曲径通幽处,辗转的脚步在空间动线的引领下,变成一种探索的乐趣。而每一处的转角,入眼之物皆能带来不同的惊喜。
02延展 | 近水含烟 “洪荒岁月的炉火明灭,时代巨变的波澜不惊,最终都不着痕迹的投射在食物上。”美食带来的愉悦体验看似短期,却让生命拥有长久的回味。高朋满座,宴饮宾客,充满岁月感的空间肌理,让餐饮成为一种情怀,更灌注给人坚定的力量和沉静的氛围。
“浮岚暖翠千万状,坐卧尝对乎轩窗。”枯石,松竹,滴水,空间以物为主角,衍生出宁静致远的幽幽禅意。绿植景观让室内外场景成为流动的整体,绿意潺潺,似流水般倾泻入室。人被包裹其中,建筑的外型被模糊,如同置身于深山远林,氤氲的自然气息,带给人隐入山林的观感。
“树梢吟诵着世界,树根植根于永恒。”岁月的悠长使树木愈合后又生长,而室内的枯木装饰却又成为另一番景象。内与外纵有一墙之隔,却是两种天地。
03归境 | 声幽岁长 转角设有厚重年代感的摆件,它们和现代息息相关,却在浅色涂料的加持下,回溯成陈旧的模样。人与空间也是相融相生的,处于自在的空间,人也如同行走在时间的末端,可回忆往昔,也可洞见未来。
顶层的隔板形成波浪的线条,平行与纵横形成巧妙的搭建,人们可以在此处沟通交流。柔然的布艺沙发让场景充满浓厚的生活气息,居于此,举止也变得惬意而舒展。
绿影叠嶂,摇曳的疏影形成荫蔽,给包厢带来丝丝凉意。此处的内与外有着将强的边界感,相对隐秘的就餐环境不仅让食客体会到饮食的放松,框景入室的景致亦可带来心灵的平静。
海纳百川,有容乃大。场所增加了茶席的文化建设。对外,基于一种普世的态度,让更多的人认识和了解茶文化绵延许久的文化底蕴;对内则是经营之道,给自身乃至慕名而来的人一个专属的文化交流空间。